Menikmati Sushi Murah AEON Mall

Saya mau ngomongin Sushi. iya sushi... nasi ala ala Jepang yang selalu  ada rumput laut sebagai pelengkapnya.

"Mi...ke AEON Mall yuuk... katanya ada sushi murah. 5 ribuan." Cetus anak saya.

"Ah...masa sih? Ga percaya ah...mana ada sushi 5 ribu."

Bumbu Dasar

Sejak Pak Su banyak dinas luar pulau, saya harus banyak membuat bumbu dasar. Alasannya sih sederhana, karena gak cocok

Bawang Goreng

Bawang goreng, tak pernah lepas dari masakan Indonesia. Kuliner asli Indonesia, selalu memakai garnis ini. Saya pribadi menyukai bawang goreng sebagai topping di kue lapis gurih.

Lembang

Hmmm..Kalau nyebut Lembang, terbayang suasana adem dengan view yang tak kalah indah dengan puncak. Perjalanan bisa ditempuh via Purwakarta, Subang, dan Bandung. Jalur Purwakarta belum pernah mencoba. Dari hasil Googling, jalur ini cenderung lebih ekstrim dibanding jalur lain. Jalur Bandung lumayan enak, cuma menurut saya lebih jauh. Paling enak via Tol Cipali keluar Subang. Itu sih pendapat pribadi yah. Pilihan ditangan masing-masing. ☺
Pilihan liburan kali ini ke Farm House, Lembang. Kalau dari arah subang, letaknya ada di sebelah kanan.  Tiket masuknya jangan ilang yo biar bisa dituker dengan ini

Sosis

 Atau

Cah Kangkung Extra Hot

Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung akar, siangi dan petik-petik sesuai selera.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula putih
- 50 ml air
- minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 1 butir bawang putih

Cara memasak:
1. Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum. masukkan air, garam, gula.  Aduk sebentar.
2. Masukkan kangkung. Tutup dan besarkan api. Biarkan selama 3 menit. aduk rata. Angkat.
Sajikan
Untuk 2 orang